Очистка лопасти и камеры измельчителя: лезвия: со временем кофейная гуля может накапливаться на лезвиях Электрическая кофейная шлифовальная машина , что может помешать эффективности мельницы и привести к неравномерному шлифованию. Чтобы очистить лезвия, используйте мягкую щетку, такую как небольшая кисть, чтобы аккуратно удалить наземные остатки кофе. Это помогает сместить любые оставшиеся частицы, которые могут повлиять на производительность лезвий. В некоторых моделях сборка лезвия может быть съемной, что позволяет получить более тщательную очистку. Если у измельчителя нет съемных деталей, вакуумный очиститель с прикреплением к шлангу может быть использован, чтобы высасывать любые захваченные частицы кофе. Обязательно тщательно очистите лезвия, чтобы не повредить их, так как лезвия могут притухать с течением времени. Камера: камера, где кофе, земля, также подвержена накоплению кофейной гущи, масла и пыли. Наращивание в камере может поставить под угрозу вкус кофе и привести к тому, что шлифовальная машина работает менее эффективно. Для обычной очистки используйте мягкую щетку или ткань из микрофибры, чтобы аккуратно вытереть внутреннюю часть камеры. Если камеру трудно чистить с помощью простой кисти, для вытирания интерьера может использоваться демпфированная ткань (используя только воду) - потерю она полностью высохнет перед тем, как снова использовать шлифовальную машину. Кроме того, некоторые измельчители поставляются со съемным бункером, что облегчает очистку камеры после каждого использования.
Работа с накоплением кофейного масла: кофейные зерна, особенно маслянистые сорта, такие как темное жаркое, выпустить масла во время шлифования. Эти масла могут быстро накапливаться внутри мельницы, затрагивая как аромат кофе, так и на производительность мельницы. Хороший способ решения этого наращивания - провести небольшое количество сырого риса или кофейных чистящих шариков через шлифовальную машину. Рис или гранулы помогают поглощать масла и поглощать остаток кофе. После запуска риса или очищающих гранул полностью опустошите шлифовальную машину и загляните, тщательно чистя мельницу, чтобы удалить оставшиеся частицы. Хотя этот метод эффективен, важно отметить, что рис также может оставить потерю остаток, поэтому после его использования может потребоваться дополнительная очистка тканью или кистью.
Регулярная глубокая очистка: частота: в то время как базовая чистка может быть выполнена после каждого использования, более тщательную глубокую очистку следует регулярно выполнять - до двух -четырех недель, в зависимости от частоты использования. Во время глубокой чистоты потратьте дополнительное время, чтобы демонтировать любые съемные части шлифовальной машины, такие как сборка лезвия и бункер, если применимо. Используйте теплую воду и мягкое мыло (если производитель рекомендует это) для очистки этих деталей, обеспечивая удаление всех остаточных масел, пыли и кофейной гущи. После промывки важно тщательно высушить все детали, чтобы предотвратить контакт с влаги с двигателем или электрическими компонентами. Избегание воды на электрических компонентах: крайне важно избегать прямого контакта воды с любыми электрическими частями измельчителя, такими как двигатель или выключатель питания. Вместо этого очистите эти области влажной тканью и обязательно высушите их. Для областей, где не следует использовать воду, например, корпус двигателя, рекомендуется сухой щетка или сжатый воздух.
Очистка крышки измельчителя: крышка измельчителя, которая обычно покрывает шлифовальную камеру, также может накапливать кофейную землю и масла. Чтобы очистить его, протрите его влажной тканью из микрофибры. Для более постоянных пятен вы можете использовать мягкое мыло для посуды, но обязательно промойте его тщательно и полностью высушите, прежде чем положить обратно на мельницу. Убедитесь, что уплотнение крышки (если у нее есть) нетронутая и чистая, чтобы предотвратить сбежать каких -либо оснований в процессе шлифования.
Предотвращение чрезмерного использования и лезвия. Споры чрезмерного использования или длительные шлифовальные сеансы могут генерировать избыточное тепло, что может повлиять как на вкус кофе, так и на состояние лезвий. Электрические шлифовальные средства, как правило, работают лучше всего, когда используются в коротких всплесках, как правило, не более 20–30 секунд за раз. Это позволяет шлифовальной процедуре остыть и снижает риск перегрева, что может привести к тупости лезвия. Чтобы не допустить преждевременного притухания лезвий, важно измельчить только количество кофе, необходимого для каждого варева. Стимулирование больших количеств, чем необходимо, особенно с более твердыми бобами, может вызвать износ на лезвия с течением времени.